商品簡介:外觀為小小的圓球形,顏色呈黃色或金黃色,色澤均勻,有光澤,屬五穀雜糧中營養價值非常高的一種,顆粒小,易煮,煮熟後微黏稠,可用於炊飯、煮粥、製飴、及釀酒,煮甜糕等,風味特殊。也可以搭配黑糖、龍眼、枸杞、紅棗、山藥、南瓜、地瓜等食材調味。
品 名:小米(全素)。
成 份:小米。
淨 重:300公克±5%包裝長20cm*寬15cm,真空包密封裝。
600公克±5%包裝長24cm*寬17cm,真空包密封裝。
保存期限:300天。
保存方法:避免高溫、潮濕、日光直射,開封後冷藏,並儘早食用完畢。
產 地:中國。
營養標示:每一份量10公克 本包裝含60份
每份 每100公克
熱量 37.8大卡 378大卡
蛋白質 1.1公克 11公克
脂肪 0.5公克 4公克
飽和脂肪 0公克 0.7公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 6.4公克 78公克
糖 0公克 0公克
鈉 0毫克 5毫克
美味佳餚:
*小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗乾淨,放入電飯煲浸泡1小時後,熬煮至軟爛即可。
*小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1. 小米洗淨瀝乾水分;紅棗洗淨去核。
2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至乾爽,並飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥即可。



